Hương vị chuẩn Nhật
Hương vị chuẩn Nhật Bản với công thức độc quyền
12 giờ đỏ lửa
Thời gian tối thiểu để chúng tôi ninh xương heo tuyển chọn, chắt lọc từng chút vị ngọt thanh và độ béo ngậy tự nhiên cho dòng nước dùng Tonkotsu đặc trưng.
Sợi mì tươi mỗi ngày
Không sử dụng mì đóng gói, các đầu bếp tại Renge tự tay nhào nặn và căn chỉnh độ ẩm để sợi mì luôn giữ được độ dai chuẩn xác, thấm đẫm nước dùng trong từng lần nhấc đũa.